GW2日目~まめぶづくり~

2014/04/27(日) 日常
こんばんは。
またまたつるたです☆

今日のGWは「まめぶづくり体験」が行われました!
おかげさまで、たくさんのお客様にお越しいただきました。

ありがとうございました。

私も「あまちゃん」のかすり半纏を着て、
まめぶづくりに参加させて頂きました。
とっても楽しかったです!

一度自分で作ってみたことがあったのですが、
その時はあまりうまくいかずもさもさした「まめぶ」でした。

しかし今日のまめぶは、
プロに作って頂きましたので、
とぅるんっとしておいしいまめぶでした!

最初の小麦粉を練る時がポイントがあったみたいです!
(来て頂いたかたは、覚えていらっしゃいますか?)

今日教わったことを活かして、
また再チャレンジしてみようと思います!

●つるたが学んだまめぶの豆知識●
久慈市の伝統料理「まめぶ」は、冠婚葬祭で出される料理だそうです!
お祝いごとの時は、カイコのまゆのような細長い形に、
お葬式などの時には、真ん丸に
つくるんだそうです。

お正月なんかにも食べるそうですよ~。
みなさんも、ぜひつくってみては?

明日はGWイベントはありませんが、
通常通り営業しております。

29日(祝)は、シトロンさんとパンケーキランチの
イベントをご用意しております。
こちらもぜひお越しくださいませ♪


営業課 つるた

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