会津 お菓子の蔵 太郎庵
2013/06/25(火)
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会津を訪問し、その地でもとても有名なお菓子職人・太郎庵の社長様にお話を伺うことができました。 現在福島県下１０店舗以上のお菓子工房を展開しておりまして、すべての店舗建築をその土地のロケーションに合わせ、まったく違う設計で行っているのが特徴的でおもしろいですね。 無垢の木と塗り壁で仕上げている店舗装飾は、手作り感にあふれ、お菓子のおいしさがとても引き立ちます。 お庭のガーデニングもしっかり創りこんでおりまして、銅板細工のモニュメントもとっても精巧でおしゃれな動物たちで、おもわずほしくなってしまいましたね。 社長様のおはなしも、社員おもいの社長さんの優しさが伝わるいいおはなしでした。 太郎庵おすすめのお菓子屋さんです。 |
